Monte da Ravasqueira Likör 2017

Der Ravasqueira-Likörwein entstand aus Respektlosigkeit gegenüber der Weintradition der Region, spiegelt jedoch das Bekenntnis zu Ravasqueiras Werten wider und verstärkt den Reichtum und die Exzellenz des Alentejo. Für die Herstellung dieses Weins wurden in bestimmten Bereichen des Weinbergs nacheinander Rebsorten der Sorten Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Roriz ausgewählt.

Tiefe rubinrote Farbe. Elegante und fein stilisierte Nase, frische und intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Heidelbeeren und Noten von Lakritze, Rosmarin und leichten Gewürzen. Der Geschmack ist voll von satten schwarzen Früchten und sehr eleganten Tanninen, aber fest und gut integriert. Er zeigt große Ausgewogenheit und Feinheit, wobei der Schwerpunkt auf dem Sortenausdruck der Tourigas liegt.