VINHO VERDE WHITE ANSELMO MENDES EINZELNES PAKET ALVARINHO 2020

Weißwein aus Alvarinho-Trauben aus einer einzigen Parzelle, der einen Wein hervorbringt, der die reinsten und originellsten Aspekte der Sorte offenbart. Das Profil dieses Weins ist eine Entschuldigung für Eleganz und Komplexität.

Die Trauben werden manuell in kleinen Kisten geerntet und in kurzer Zeit zum Weingut transportiert. Sehr schonende Pressung ganzer entrappter Trauben. Lange Kaltklärung. Gärung in neuen 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Reifung in diesen Fässern für 9 Monate mit Bâtonnage auf der Gesamthefe. 12 Monate Reifung in der Flasche.

Ernte	2020
Kapazität	75CL
Kasten	100 % Alvarinho
Marke	Alvarinho Einzigartiges Grundstück
Land	PORTUGAL
Hersteller	Anselmo Mendes
Region	Grüner Wein
Alkoholgehalt	13.5%