Liqueur Monte da Ravasqueira 2017

Le vin de liqueur Ravasqueira est né d'une irrévérence envers la tradition viticole de la région, mais qui reflète l'engagement envers les valeurs de Ravasqueira et renforce la richesse et l'excellence de l'Alentejo. Pour produire ce vin, des souches ont été choisies une à une, dans des zones spécifiques du vignoble, parmi les variétés Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Roriz.

Couleur rubis profond. Nez élégant et fin stylisé, arômes frais et intenses de cassis, cerise, myrtille et notes de réglisse, de romarin et d'épices légères. La dégustation est pleine de fruits noirs riches et de tanins très élégants, mais fermes et bien intégrés. Il fait preuve d'un grand équilibre et d'une grande délicatesse avec un accent mis sur l'expression variétale du Tourigas.